Wie zegt dat je alleen in de zomer van een BBQ kunt genieten? Bij Versteegt BBQ weten we dat BBQ’en het hele jaar door leuk is! Dus, pak je grillspullen en ga de kou trotseren, want BBQ’en in de winter is de perfecte manier om gezellig samen te komen, zelfs als de temperatuur daalt. Je hebt vast niet gedacht dat een winter BBQ zo’n succes zou kunnen zijn, maar geloof ons: het is hartstikke leuk én lekker!
Waarom BBQ'en in de winter zo tof is
BBQ’en in de winter heeft iets magisch. Terwijl de kou buiten de lucht snijdt, zit jij lekker warm met een knisperend vuurtje of een gezellig gezelschap rondom je grill. En het beste van alles: je hebt de BBQ gewoon voor jezelf! Geen lange wachttijden om je vlees op de grill te krijgen, en je kunt volop experimenteren met nieuwe recepten. Wat wil je nog meer?
Plus, BBQ’en in de winter heeft ook z’n voordelen. Doordat het buiten kouder is, blijft het vlees lekker mals. Geen angst dat je steak in de winter te droog wordt! En de rook die uit de BBQ komt? Die geeft je gerechten een extra, rokerige smaak die je alleen in de winter echt goed kunt waarderen.
BBQ Tips voor de winter
Oké, je bent overtuigd – je wilt een winter BBQ! Maar hoe doe je dat nu het beste? Geen zorgen, met deze tips maak jij van je winter BBQ een groot succes.
-
Langer opwarmen!
In de winter heeft je BBQ wat meer tijd nodig om op temperatuur te komen. Dus geef je grill de tijd om lekker heet te worden, zodat je vlees goed kan garen. -
Indirect grillen
Het klinkt misschien ingewikkeld, maar het is super simpel. Zet je vlees niet direct boven de vlammen, maar maak gebruik van de zijkanten van de BBQ. Dit zorgt ervoor dat je vlees langzaam gaart en niet uitdroogt, zelfs als het buiten koud is. -
Kies voor wintergroenten
Winter is het seizoen van de stevige groenten! Denk aan pompoen, spruitjes, wortels of pastinaak. Deze groenten komen perfect tot hun recht op de BBQ en zijn een heerlijke toevoeging aan je maaltijd. -
Warme accessoires
Je hoeft niet in je winterjas bij de BBQ te staan! Zorg voor een terrasverwarmer of een gezellige vuurkorf. En voor de ultieme BBQ-ervaring? Zet wat warme drankjes klaar, zoals een goed glas glühwein of warme chocomel met een scheutje likeur. Perfect om je handen op te warmen.
Must-have BBQ-accessoires voor de winter
Bij Versteegt BBQ hebben we alles in huis om je winter BBQ te laten slagen! Dit zijn onze favoriete BBQ-accessoires voor koudere dagen:
-
Rookhout
Wil je extra smaak aan je vlees geven? Probeer dan eens rookhout! Bij Versteegt BBQ vind je allerlei soorten rookhout, zoals hickory en appel. Dit geeft je vlees die heerlijke rooksmaak die iedereen lekker vindt, vooral in de winter! -
BBQ thermometer
In de winter kan het soms lastig zijn om de temperatuur in de gaten te houden, dus een thermometer is echt je beste vriend. Zo weet je zeker dat je vlees altijd perfect gaar is. -
Barbecuehoes
Als je BBQ buiten staat, is een goede hoes belangrijk. Zo blijft je BBQ beschermd tegen de regen en kou, en blijft hij in topvorm voor je volgende winter BBQ.
Winter BBQ recepten om van te watertanden
Een winter BBQ is natuurlijk niet compleet zonder lekker eten. Hier zijn een paar ideeën die je zeker wilt proberen:
-
Steak met rozemarijn en knoflook
Klassieker, maar dan net iets specialer met de geurige toevoeging van rozemarijn en knoflook. Het vlees krijgt een heerlijk aroma door de rook van de BBQ. -
Groentespiesjes
Pik een paar wintergroenten, zoals courgette, paprika, en champignons, en rijg ze aan spiesjes. De BBQ maakt ze extra smaakvol en rokerig. -
Gegrilde ananas
Ja, je leest het goed! Gegrilde ananas is een verrassend zoet en rokerig gerecht voor op de BBQ. Het is het perfecte toetje na een heerlijke winterse maaltijd.
Bij Versteegt BBQ zorgen we ervoor dat jij het hele jaar door van de beste BBQ-ervaringen kunt genieten, ook als het buiten koud is! We hebben alles wat je nodig hebt, van de allerbeste barbecues tot rookhout en handige accessoires. Onze producten zijn van topkwaliteit, zodat jij altijd een perfecte BBQ kunt draaien, ook in de winter.
Dus trek je warme jas aan, haal de barbecue naar buiten en maak je klaar voor een gezellige winter BBQ. En vergeet niet, bij Versteegt BBQ vind je alles wat je nodig hebt voor het ultieme grillplezier, het hele jaar door!
#WinterBBQ #BBQinWinter #VersteegtBBQ #BBQtips #WinterGrillen