1 1

Smokin' Flavours Cold Smoke Generator

Smokin' Flavours Cold Smoke Generator

€38,50 EUR
€38,50 EUR
Bespaar % Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • Persoonlijk advies
  • Bekijk in de winkel
  • Offerte mogelijk

Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees.

Hoe werkt de Cold Smoke Generator?

Vul de cold smoke generator af met rookmot en steek deze aan door een waxinelichtje in de houder te zetten. Wanneer het rookmot begint te smeulen haal je het waxinelichtje weg en zet je de cold smoke generator in je BBQ op een indirecte wijze. Een vol bakje rookt ongeveer 8 tot 10 uur. De kolen (of andere brandstof) in je BBQ blijven uit tijdens het koud roken. Zorg voor voldoende zuurstof aan- en afvoer om bittere smaak te voorkomen.

Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!



Alle details bekijken

Over Versteegt BBQ

Versteegt BBQ is een familiebedrijf uit Beesd, midden in Nederland en vlak langs de A2. We zijn Platinum Big Green Egg dealer en hebben een passie voor goed eten en buiten koken.

In onze winkel en webshop vind je alles voor een mooie BBQ, van Big Green Egg en accessoires tot handige BBQ-tools. Loop gerust eens binnen of neem contact met ons ons, we helpen je graag.

Goed advies, mooie producten en scherpe deals. Daar doen we het voor.